固體飲料代加工的基本工藝_固體飲料oem_德州健之源

        固體飲料的特點(diǎn)是產(chǎn)品為顆粒或粉狀，含有2%的水分，在溫水中有良好的溶解性，固體飲料的營養(yǎng)成分 比“液體”飲料更為豐富，且包裝簡易、攜帶運(yùn)輸方便。

      固體飲料代加工的基本工藝

       顆粒固體飲料的制造方法是以生物制藥工業(yè)中的沖劑生產(chǎn)工序?yàn)榛A(chǔ)的。其加工方法是先將原料加水煎兩次，煎液過濾合并，濃縮成膏，用70℃左右溫度烘成干膏，將干膏粉碎過100目細(xì)篩，加適量糖粉、糊精或淀粉混合，用95%乙醇質(zhì)粒，晾干，分裝即可。       

      固體飲料代加工的生產(chǎn)方法有兩種：分為天然果汁喝配制果味型。前者是先將天然汁液制成濃縮液，即將原 料經(jīng)過洗凈、粉碎、壓榨或熱浸提取汁液、減壓濃縮至固形物在10—20%左右，再加入糖粉調(diào)配而成。而后者是 直接將各種輔料（包括甜味劑、酸味劑、香料、糊精、色素等）與糖粉混合在一起、經(jīng)造粒、干燥而成，例如山 楂飲料的生產(chǎn)工藝過程如下：

山楂→去核、切片→溫水浸泡→提汁、過濾→真空濃縮液→加糖粉混合→造粒→干燥→成品。

又如獼猴桃精的生產(chǎn)工藝：獼猴桃精是一種含有豐富維生素C的飲料沖劑，是獼猴桃果汁與蔗糖、糊精（或 麥芽糖）等原料混合，加工制成呈米黃色、顆粒狀固體飲料。飲用時(shí)，可用涼開水溶解，其味酸甜可口。

工藝過程如下：獼猴桃→選料→催熟→洗果→打漿→離心過濾→果汁→減壓濃縮→配料加糖粉等輔料→質(zhì)粒→烘干→裝袋成品。

德州健之源----保健食品OEM加工基地：我們承接壓片糖果、固體飲料、袋泡茶的貼牌、來料代工。擁有先進(jìn)的科研儀 器、生產(chǎn)設(shè)備、全自動生產(chǎn)流水線和質(zhì)量控制檢驗(yàn)儀器，能自主完成三維混合、全自動粉劑填充罐裝等前沿的工藝和技術(shù)。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，且公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談！